C’est forcément un projet qu’il mène depuis plusieurs mois en toute discrétion. Accompagné par Bryan Recher, enseignant permanent en marketing à l’IES Business School, et animateur de l’incubateur IES, Charles Jeanne a une idée très précise ce qu’il veut faire en sortant de notre grande école de commerce et de management : ouvrir un bar. Mais pas n’importe quel bar : un bar caché.
A 24 ans, ce jeune Rouennais qui a effectué des études dans le secteur de l’hôtellerie-restauration (lycée Georges Baptiste à Canteleu et Institut Vatel) avant de venir apprendre le commerce et le management à l’IES de Rouen a baptisé son bar secret Le Gorille.
Un bar secret c’est quoi ? C’est un bar qui n’a pas pignon sur rue. C’est un bar qui, généralement, se cache derrière un commerce qui possède une enseigne. Vous pouvez trouver un bar secret en ouvrant une porte au fin fond d’une blanchisserie, d’une épicerie…
L’adresse se partage entre “fans”. Par le bouche à oreille. Actuellement en alternance à l’IES de Rouen, Charles Jeanne travaille d’arrache-pied en dehors de ses cours et des heures de travail dans un établissement rouennais spécialisé dans la boulangerie-pâtisserie pour mener à bien son beau projet professionnel.
Pour l’aider à aller au bout de son rêve entrepreneurial, Charles Jeanne est épaulé depuis plusieurs mois par Bryan Recher. Le service communication de l’IES de Rouen a également été sollicité pour réaliser une vidéo qui a permis à Charles Jeanne de lancer une campagne de crowdfunding originale et efficace sur ma plateforme Ulule.
Elle-même étudiante en alternance au service communication de l’IES depuis fin janvier 2024, Angeline Tal a tourné les images avant de monter les vidéos sous la supervision de Bryan Recher.
C’est cette campagne de crowdfunding qui a attiré l’attention d’un journaliste de la rédaction rouennaise de Paris Normandie. Charles Jeanne a ainsi pu bénéficier d’un joli coup de pouce médiatique. Et ce n’est pas fini car il a été contacté, depuis la sortie de cet article dans Paris Normandie, par plusieurs autres médias locaux.
A l’IES de Rouen, il ne faut rien s’interdire. Tous les projets portés par les étudiants sont examinés. Et surtout, l’incubateur piloté par Bryan Recher se met en quatre pour aider les étudiants à développer leurs projets.
Les inscriptions pour l’année universitaire 2024-2025 à l’IES Business School sont d’ores et déjà ouvertes.
NOS FORMATIONS
La certification qualité a été délivrée au titre des catégories d’actions suivantes : actions de formation ; actions de formation par apprentissage.